El Espigón es una marisquería conocida por la excelente selección de mariscos frescos y de alta calidad. Si eres un amante de los productos del mar, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única y deliciosa. Con una amplia variedad de opciones en su menú y una decoración acogedora, El Espigón se ha convertido en un referente para aquellos que buscan saborear los mejores mariscos en un ambiente agradable y acogedor.

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Visita nuestras marisquerías en Madrid y Sevilla

El Espigón cuenta con dos restaurantes en dos de las ciudades más importantes de España: una marisquería en Madrid y una marisquería en Sevilla. Ambos locales ofrecen una amplia variedad de mariscos frescos y de alta calidad, así como una cuidada selección de vinos y otros productos gastronómicos de primera calidad.

Nuestra marisquería en Madrid, ubicada en pleno centro de la ciudad, es un lugar elegante y acogedor que cuenta con una barra de mariscos donde los clientes pueden ver cómo se preparan los productos frescos y disfrutar de una experiencia culinaria única. Además, el local dispone de varios comedores privados ideales para celebraciones y eventos especiales.

Por otro lado, nuestra marisquería de Sevilla, situada en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad, ofrece una decoración sofisticada, con una amplia terraza donde los comensales pueden disfrutar de una cena al aire libre en un ambiente agradable y acogedor. Además, el local cuenta con una amplia selección de mariscos y pescados frescos y una carta de vinos muy completa.

Ambos restaurantes de El Espigón son considerados dos de los mejores lugares para degustar el mejor marisco en Madrid y Sevilla, respectivamente. Si eres un amante de los productos del mar, no dudes en visitar cualquiera de nuestros locales y disfrutar de una experiencia gastronómica única y deliciosa.

Disfruta de un marisco de calidad al mejor precio

Una de las características que hacen de El Espigón una marisquería de referencia en España es la calidad de las materias primas utilizadas en todos sus platos. En ambos restaurantes se trabaja con productos frescos y de alta calidad, seleccionados cuidadosamente para garantizar el mejor sabor y textura en cada bocado.

Además, la relación calidad-precio es otro de los aspectos destacados de nuestros restaurantes, lo que hace que la experiencia gastronómica en El Espigón sea accesible para todos los bolsillos. Por todo ello, si quieres disfrutar de una cena o comida inolvidable en un ambiente acogedor y con los mejores productos del mar, El Espigón es una excelente opción.

Ilustración pez

Un restaurante de marisco con una amplia oferta

La carta de El Espigón ofrece una amplia variedad de mariscos frescos y de alta calidad, entre los que destacan las gambas, los langostinos, las cigalas, las ostras, las almejas, los bogavantes y los carabineros. Nuestro restaurante es un auténtico paraíso para los amantes del marisco, ya que se pueden disfrutar de estos productos de diversas formas, como cocidos, a la plancha o en arroz. En definitiva, la carta de El Espigón es una verdadera delicia para el paladar y ofrece una experiencia gastronómica única e inolvidable. ¿A qué esperas para probarlo?

Los beneficios del marisco

El consumo de marisco puede aportar numerosos beneficios para la salud debido a su contenido en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales, ácidos grasos omega-3 y bajos niveles de grasas saturadas. Los mariscos pueden contribuir a fortalecer el sistema inmunológico, prevenir enfermedades cardiovasculares y mejorar la salud de la piel. Por tanto, el consumo moderado de marisco fresco y de alta calidad, como el que se puede encontrar en El Espigón, puede ser una opción saludable para mantener un cuerpo sano.

Preguntas frecuentes

La mejor época para consumir marisco es durante los meses de invierno, especialmente entre noviembre y marzo, ya que es cuando la mayoría de las especies están en su mejor momento y ofrecen su mejor sabor y calidad.

Los mariscos más saludables suelen ser aquellos que contienen mayores cantidades de ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y bajos niveles de grasas saturadas. Algunos de los mariscos más saludables son:

  • Salmón
  • Sardinas
  • Atún
  • Ostras
  • Mejillones
  • Langostinos
  • Gambas
  • Calamares
  • Pulpo

Si bien no hay mariscos específicos que ayuden a bajar de peso, el consumo de mariscos en general puede ser beneficioso en una dieta para perder peso debido a su bajo contenido en grasas saturadas y alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3.

Las personas alérgicas al marisco deben evitar su consumo, ya que pueden desencadenar una reacción alérgica grave. También se recomienda que las mujeres embarazadas eviten ciertos mariscos crudos o poco cocidos para evitar intoxicaciones alimentarias.

En general, la mayoría de los mariscos contienen menos colesterol que la carne. Por ejemplo, una porción de carne de vacuno contiene aproximadamente 80mg de colesterol, mientras que una porción de gambas contiene alrededor de 150mg de colesterol. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el contenido de colesterol puede variar entre diferentes especies de mariscos y cortes de carne.

 

No existe ningún tipo de marisco que no contenga colesterol. Sin embargo, los mariscos con menos concentración de colesterol son los mejillones, el pulpo, las almejas y los berberechos.